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本文目录一览：

• 1、吃火锅,沾菜的麻油碟子里加蚝油或者醋会使热量增加吗?
• 2、白水煮菜,火锅蘸酱发胖吗
• 3、人在减肥期间能不能吃火锅?
• 4、64款火锅食材热量+万能蘸料减脂必看

吃火锅,沾菜的麻油碟子里加蚝油或者醋会使热量增加吗?

不会。醋的热量较低：醋是一种低热量的调味品，相较于其他高热量、高脂肪的火锅蘸料，如芝麻酱、花生酱等，其热量较低。因此，在吃火锅时选择醋作为蘸料，可以减少热量的摄入。

火锅油碟增加热量为20卡路里，油碟常指吃火锅时人们所用的以辣椒油麻椒油等油类为主的蘸料，此叫法常见于南方，油碟一般指：除调味品之外，加入适量的油脂。如麻油、红油辣子、花椒油、橄榄油等所做成的火锅蘸料。

蚝油的热量不高。每100克蚝油只含有大约110卡路里。食用石油进入人体后，通常不会导致热量积聚和肥胖。然而，食用油本身是从牡蛎中提取的，而且嘌呤含量相对较高，因此痛风患者最好不要吃太多。此外，燃油消耗量本身属于发质。

吃火锅的时间不要太长 长时间吃火锅非常容易让你在不知不觉间摄入过多热量，导致肥胖。

如果想减肥时吃火锅的原则：清汤锅优先、蔬菜优先、不沾酱或选择酱油、醋等低热量酱料。不会引起过度的肥胖。

白水煮菜,火锅蘸酱发胖吗

1、水煮菜蘸芝麻酱会胖吗 蘸酱不多的情况下不容易造成肥胖。

2、日常吃水煮青菜时是可以蘸调料的。但是如果你想减肥，是最好不要食用其他酱料，调料酱一般热量、脂肪含量较高，因此减肥时不宜多吃。

3、煮青菜蘸火锅料吃你减什么肥，火锅料重盐重油热量太高了，你用青菜蘸火锅料吃是不能减肥的，你要想减肥，只靠吃是减不掉的，必须配合适当的运动，运动加上饮食调理，戒除高盐高油高热量的饮食才可以。

4、吃水煮菜时适量蘸一点芝麻酱是不会长胖的，并且蘸芝麻酱吃还能让水煮菜的口感更好。

5、水煮菜蘸芝麻酱均衡的搭配下一般是不会变胖，芝麻酱虽然是高热量的调味料，但是它含有丰富的不饱和脂肪酸，能促进消化，而水煮菜本身就属于低热量的食物，水煮菜蘸芝麻酱在合理的搭配下是不容易变胖的。

人在减肥期间能不能吃火锅?

1、减脂期间不能吃火锅，因为火锅底料里面有很多油，并且大多数是动物油比如牛油、羊油、猪油等，热量很高，很容易导致肥胖的发生或者加重肥胖。

2、减脂期是可以吃火锅的，但是由于火锅是重油重辣重调料的，所以在吃火锅的时候可以点一锅清汤锅，然后蘸一点点的调料味即可，因为如果吃多了就很容易。长肉。

3、减肥期间当然可以吃火锅，只要保证营养均衡，总热量不超，什么都可以吃。

4、可以吃火锅。火锅也属于一种美食，深受众多男生女生的喜爱。减肥期间是可以吃美味食物的，但是注意吃火锅的方法也可以在享受火锅的美味同时，又能避免摄入过多热量。

64款火锅食材热量+万能蘸料减脂必看

g麻酱蘸料（热量：630大卡），100g火锅油碟（热量：880大卡）。100g火锅干碟（热量：368大卡）100g火锅醋碟（热量：31大卡）。

火锅底料 首先米娅随机拿了两袋火锅底料进行了对比，牛油锅底每100g的热量竟然有3160千焦！番茄锅底的热量每100g是1310千焦。仅仅一个锅底的口味，竟然差出了5倍的热量。

【万能蘸料】【食材】：生蒜半头、大葱1段、小米椒2-3个、香菜2-3棵、生抽3汤匙、蚝油5汤匙、炒熟的白芝麻1小把、凉白开水适量。【具体做法】：主要食材大合影。

豆腐是含有石膏的一种豆制品，煮火锅时适当放入一些豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

生酮饮食选择火锅，尽量选择含脂肪量较多的火锅，清汤锅也可以。肉类尽量选择含脂肪多的肥牛、肥羊、五花肉，适量吃鱼虾等白肉。蘸料也可以尽量多放一些香油、麻酱。生酮饮食为期30天左右，不宜长时间使用生酮饮食减肥。

里脊肉与猪大腿肉能有效抑制热量的摄入，如果肉上附有脂肪，也尽量去除掉，特别是里脊肉，如果取出脂肪后每100克的热量仅为60卡。吃火锅时是可以不选五花肉做食材，脂肪含量较低的里脊肉不那么容易让你发胖。

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