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本文目录一览：

• 1、冰镇酸梅汤的制作方法
• 2、咸甜适中的酸梅汤怎么做好吃又简单,做法
• 3、酸梅汤怎么做?
• 4、请教酸梅汤怎样做才好吃?

冰镇酸梅汤的制作方法

1、按配料规定熬制酸梅汁。先将乌梅洗净，投入紫铜锅（或铝锅）内煮沸，过滤（余下的乌梅可加开水浸泡、过滤），制成浓缩的乌梅汁。 熬制糖酱。

2、将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。将浸泡好的材料连水倒入锅中，加1500-2000ml水大火煮开后，转小火煮40分钟关火，加适量冰糖搅拌至融化后焖10分钟。用纱布过滤掉渣。

3、冰镇酸梅汤做法一 选择新鲜杨梅，乌黑发紫的为最佳。在锅中加入适量清水，煮沸。加入杨梅再煮。再次煮沸，依照各人口味加入适量白糖——当然如果有绵白糖更好，没有的话，白砂糖也凑合。

咸甜适中的酸梅汤怎么做好吃又简单,做法

1、晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。

2、取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟。

3、做法：将除了冰糖和干桂花之外的所有食材放入盆中，加入适量的清水，将食材清洗干净，然后将脏水过滤掉。将洗好的食材放入盆中，加入500毫升清水浸泡30分钟。将浸泡好的水过滤到砂锅中。

4、酸梅汤的做法 步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。 步骤2 除冰糖外的食材里加入冷水，浸泡半小时以上。 步骤3 把所有食材除冰糖外全部倒入养生壶，加入水。 步骤4 加入冰糖。

酸梅汤怎么做?

1、一，桂花酸梅汤 桂花酸梅汤的配方：乌梅15粒，山楂片20片，冰糖或白糖适量，桂花10克，清水2升。做法 乌梅和山楂冲洗干净后装入碗内，倒入适量清水没过后浸泡半小时。桂花装在箅子里用水流动冲洗干净。

2、取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟。

3、锅中倒入清水，放入乌梅和山楂片，用大火加热至沸腾后，调成中火煮约30分钟即可。关火后放入冰糖搅拌至溶化。（3）待酸梅汤冷却后，倒入瓶中放入冰箱冷却。

请教酸梅汤怎样做才好吃?

1、晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。

2、取乌梅6粒，山楂8片，加入两大碗水，煮开后小火沸腾20分钟。

3、这样酸梅汤就做好了，加一片薄荷点缀。 酸梅汤的烹饪技巧 乌梅我在超市买的，乌梅、陈皮和山楂、甘草中药店都有售，山楂比外面买来的还要干净都是去核的。

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