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本文目录一览：

• 1、摆地摊卖酸梅汤需要什么工具?
• 2、适合摆摊的21种冷饮
• 3、如何吆喝酸梅汤

摆地摊卖酸梅汤需要什么工具?

1、卖酸梅汤用300毫升的杯子合适。装酸梅汤的杯子大小规格常用的有300毫升、400毫升、500毫升，考虑到酸梅汤的制作成本和人工场地的成本，选择300毫升的杯子比较合适，这样利润可以更大化，而且太大杯的酸梅汤有很多客户喝不完。

2、使用便携式小冰箱：你可以选择携带一个便携式小冰箱，用于储存和保持酸梅汤的冰冷。这种小冰箱通常可以在市场上购买到，体积小，便于携带，而且能够有效地保持食物的新鲜度。

3、毫升左右合适。一般杯口直径是95毫米，小杯子就是150-200毫升，中杯200-300ml毫升，大杯300-400毫升，所以买300毫升左右正好。

4、． 乌梅﹑山楂﹑甘草洗净之後﹐放在大锅中﹐加水10杯浸泡1小时。2 ．放在炉上用大火煮滚後﹐改小火慢慢煮1---2小时﹐煮好过滤。3 ．砂糖放在锅中﹐加水15杯﹐煮成糖水。

5、酸梅汤的做法如下：材料/工具：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克、清水1000克、干桂花少许、养生壶。准备好原料：乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花，干桂花可以不加。

6、酸梅汤的做法如下：工具／原料：水1升、乌梅20克、陈皮5克、甘草5克、山楂20克、桂花2克、冰糖、锅、碗。准备好食材。锅中加水1升。加入乌梅和山楂等辅料。中火煮30分钟。端出即可。

适合摆摊的21种冷饮

适合摆摊的冷饮 食用冰，制作简单 这类产品色泽比较均匀，有透明感；形态较完整，且大小一致，冻结坚实，滋味纯正，没有异味；肉眼看不出杂质。

柠檬水冷饮。柠檬水是现代很多年轻人喜爱的冷饮种类之一，并且每天早上空腹喝一杯柠檬水能帮助你排清体内遗留的多余代谢物，也是一种减肥的好方法。另外，柠檬水非常方便制作，简单好做。绿豆汤冷饮。

绿豆粥：绿豆粥清热解暑适合夏季饮用，而且操作简单，在家就能制作，所以对于摆摊初学者，不妨尝试做一下。（一定要放凉，冷却。

适合路边摊的小生意 二手物品 夏季是人们进行清理和整理的好时机，你可以在路边摆摊，出售一些二手物品，比如衣服、鞋子、书籍家居用品等等。这样的小生意可以为人们提供便宜的购物选择，也可以为你带来额外的收入。

冰淇淋/冰棒：在炎热的天气里，很多人喜欢吃冷饮来消暑。你可以尝试卖一些口感好、品质可靠的冰淇淋或冰棒。 烧烤：烧烤在夏天非常受欢迎，特别是在户外活动或聚会中。

如何吆喝酸梅汤

酸梅汤：喝的嘴里凉嗖嗖 豆汁：甜酸咧豆汁儿哎 肉包子：热包儿的咧哎 西安“吆喝族”大多集中在市井的大排档和夜市，像北院门一条街、大麦市街、东新街夜市。

他们说：有面条，还有肉，没有汤。老师介绍：这就是炸酱面。之后，鼓励全班的孩子“好吃你就多吃点！”。

各家吆喝起来自信有派，嘴咧得很开，形似八万。

历史由来，挑选酸梅汤，特色，做法，方法1，方法2，方法3，方法4，方法5，方法6，方法7，方法8，补遗，饮食禁忌，古籍征引，相关典故，叫卖吆喝，《红楼梦》里，相关诗词，乾隆皇帝，乌梅辟疫，营养价值， 历史由来 小贩们也有做这小生意的。

酸梅汤算是小时候的记忆。七十年代，农村人进一次城里是很难得的。偶尔进一次城，觉得城里是个花花世界，满街的人群你来我往，小商小贩，吆喝声，讲价声，热闹非凡。那时就有人做酸梅汤的小生意，一毛钱一杯，生意红火。

清乾隆年间，诗人杨米人所著《都门竹枝词》上云：“铜碗声声街里唤，一瓯冰水和梅汤。

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