松茸调味料炒饭,松茸烧饭怎么烧
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1、松茸炒饭的制作步骤是怎样的?
【制作步骤】准备松茸:如果使用新鲜松茸,将其清洗干净后切成小丁;如果是干品,先泡发,然后同样切成小丁备用。蛋液打散:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
炒松茸:在锅中加入少许食用油,油热后放入松茸片,翻炒至两面微黄,出香味后盛出备用。炒蔬菜:锅中留底油,加入胡萝卜丁和豌豆,翻炒至熟软,加入适量盐和胡椒粉调味。
处理松茸:将松茸清洗干净,去掉根部的泥土,用湿布擦拭干净。然后切成薄片或小块,以便它们能够在炒饭中均匀分布。炒蛋:在锅中加入少量的油,打入鸡蛋,快速搅拌至基本凝固但仍然湿润时,取出备用。
将葱姜煸香,放入料酒,再加盐、和少量鸡汤,放入已划过油的原料。烧至入味,用生粉勾芡即成。松茸炒饭,材料:鸡脯肉100g、松茸80g、白米300g、水800ml、料酒一勺、盐若干、生抽若干、糖若干。
萝卜和松茸能一起吃,常见的有时蔬松茸炒饭 主料:米饭2碗、松茸5-6个、红萝卜适量、豌豆适量.调料:葱花适量、生抽1-2匙、盐适量、黑胡椒适量.做法步骤:将蒜头切碎、胡萝卜、松茸处理干净并切丁。
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