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1. 不用锅怎么煮粉？

1、不用锅怎么煮粉？

1、用开水烫，在很多宿舍里，虽然没有煤气灶没有锅，可是开水还是很容易找到的，我们把螺蛳粉最好是买冲泡型的，把螺蛳粉倒在碗里用开水进行冲泡。泡过以后焖一会儿，然后隔15分钟以后把水闭掉再用开水泡一次，如此2~3遍以后，螺蛳粉就会变得非常柔软，然后加入调料汤汁就可以食用了。

2、使用微波炉，现在在很多宿舍里微波炉也是。比较常见的加热工具，我们可以把螺蛳粉放入碗内加上适量的开水，然后放在微波炉里面加热，2~3分钟一碗热腾腾的螺蛳粉就煮好了。

3、使用焖烧杯，现在比较普及，其实也就是大一些的保温杯，把螺蛳粉放入焖烧杯内，然后加入开水焖煮，2~3分钟以后，打开就是一杯热腾腾的螺蛳粉，非常方便，适合宿舍人员使用。

4、如果没有焖烧杯，水平是非常容易见到的，很多宿舍里面都有水平，我们可以把螺蛳粉放入水瓶中，然后倒入开水进行焖煮，使用方法与焖烧杯是一样的，原理也是一样的，这样我们可以非常方便的煮出一碗热腾腾的螺蛳粉。

可以用保温瓶。或者有种叫焖烧锅的保温杯！

可以用纸折个锅，放适量的水煮粉吃

用料

花蛤 1斤

虾 半斤

小葱 4根

生姜 4片

大蒜 1头

小米辣 3个

香菜 3根

生抽 1勺

耗油 2勺

郫县红油豆瓣 2勺

糖 少许

金针菇 1把

粉丝 1把

料酒 半盖

不用砂锅煲的花甲粉丝的做法步骤

步骤 1

准备食材：虾洗干净去须，花蛤放少许盐吐沙并冲洗干净，粉丝用热水泡半小时左右，金针菇切掉尾部撕成便于放入口中的大小

步骤 2

蒜切细末，两片姜切碎，小葱白和葱叶分别切小段，香菜切碎，小米辣切小圈

步骤 3

凉水下锅焯烫花蛤，可在锅中倒入半盖料酒，开口后立刻捞出；放入两片姜，开水下锅烫虾一分钟后捞出

步骤 4

热锅，热油，小火将豆瓣煸出红油（右下角两勺豆瓣），再下入蒜末煸出香味，加入一勺生抽两勺耗油（左上角勺子），加入小半碗清水，加入少许糖，煸炒片刻

步骤 5

倒入步骤三中焯烫好的花蛤和虾，翻炒一分钟，再倒入洗净撕好后的金针菇翻炒两分钟，之后倒入泡好的粉丝，翻炒均匀

步骤 6

最后加入小米辣和香菜及小葱叶翻炒均匀即可出锅

用热水泡呀，这个方法不错的

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