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烤肉料蘸料干碟怎么做的-烤肉干碟蘸料怎么调

烤肉料蘸料干碟怎么做的-烤肉干碟蘸料怎么调

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  1. 九田家烤肉蘸料配方?

1、九田家烤肉蘸料配方?

酱油500克、清水1500克、饴糖150克、牛肉粉50克、八角15克、桂皮15克、白寇10克、胡椒粒10克、姜片15克、蒜片15克、葱节20克、洋葱20克。

自制烤肉蘸料的用料:花生米400克、盐适量、白糖适量、孜然适量、芝麻适量、熟黄豆面适量。花生米用清水洗干净控水捞出。烤盘上铺一张油纸,把花生米平铺在上面。烤箱165度上下火烤20分钟。烤好的花生米。

烤肉蘸酱的做法:主料:花生仁15g、白芝麻5g、黄豆酱1小勺、老抽1汤勺、生抽1汤勺、植物油1汤勺、精盐1/2小勺、自制番茄酱1汤勺、五香粉1/3小勺、孜然粉1/4小勺、糖2小勺、生姜粉1/4小勺。辅料:水适量。

花生米30g,油,适量,盐适量,生抽 适量,老抽适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,清水适量,白糖适量,辣妹子辣酱1大勺,番茄酱1大勺,豆瓣酱1勺。

酸甜蘸料汁做法:材料准备:鲜鸡汤,食盐,食醋,辣椒油,淀粉,玻璃碗,勺子。第一步:把鲜鸡汤倒入玻璃碗中备用。第二步:接着往玻璃碗中加入20克淀粉。第三步:然后往玻璃碗中加入10克食盐。

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