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本文目录一览：

• 1、用过的带鱼罐头瓶怎样去腥味?
• 2、很臭的鱼罐头叫什么
• 3、为什么有人喜欢吃鲱鱼罐头?

用过的带鱼罐头瓶怎样去腥味?

带鱼清洗干净切断用葱姜料酒盐腌20—30分钟去腥，然后控干水分。水开后放入全部佐料继续煮开。加入带鱼断，搅拌均匀，让每个带鱼都能入味，再倒入电压力锅。电压力锅我选“肉/鸡”档压两次。

原料干带鱼猪皮洋葱葱八角花椒桂皮姜蒜色拉油料酒盐酱油蚝油冰糖2把待遇反复清洗干净，把里面的黑膜要全部撕掉3加入盐，料酒，洋葱，姜蒜进行腌制去腥去除带鱼本身的腥味是很。

带鱼清洗干净，擦干切段。请点击输入图片描述 入料酒 花椒 姜片及少许食盐，拌匀腌制十五分钟左右去腥。请点击输入图片描述 剔除姜片及花椒，入油锅炸制两面金黄。请点击输入图片描述 这是炸好的带鱼，一遍即可，无需复炸。

在加工过程中，每条鱼先经过去鳞、去内脏、去头、割开、撕裂四个步骤。这些步骤都要求操作员精细操作，不浪费鱼肉并保证不留下骨刺。接着，处理好的鱼平铺在罐头中，每一罐的鱼量要保证相同，然后加盖密封。

罐头鱼的做法：鱼罐头的辅料：花椒，八角，白糖，酱油，耗油，盐，鸡精，色拉油，姜。

很臭的鱼罐头叫什么

瑞典鲱鱼罐头（Surstromming）是世界最臭的食物，一般在瑞典的短暂的夏天上市（8月左右）。每年4~6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。

臭鱼罐头叫鲱鱼罐头。鲱鱼罐头是瑞典传统食物，将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。

最臭的鱼罐头叫鲱鱼罐头。鲱鱼罐头是瑞典的传统美食。之所以它被称为是世界上最臭的罐头，那是因为它是自然发酵而成的一种食物。鲱鱼在经过发酵之后，散发着一种恶臭味道，偏酸的一种罐装食品。

为什么有人喜欢吃鲱鱼罐头?

1、鲱鱼罐头来自瑞典北方，当地最地道的吃法是这样的：首先把鱼罐头放在清水中打开，一方面避免臭味飘散得太厉害，另一方面洗去鱼肉上过多的腌制调料和发酵后一些汁水。

2、第一个原因就是因为这种罐头里面的营养成分确实是比较的多。第二个原因就是这种鲱鱼罐头闻起来不太好闻，但吃起来其实还是挺香的，就跟榴莲是一个道理。

3、营养丰富：鲱鱼罐头富含优质蛋白质和丰富的不饱和脂肪酸，同时还含有钾、铁等矿物质和维生素B12等营养物质，对身体有益。

4、第3个原因就是因为吃鲱鱼罐头已经成为了某些地区的一种习惯，或者说成为了一种风俗。实际上鲱鱼罐头最早的时候是于芬兰，当时的芬兰人口并不是特别的多，还不足100万人口。

5、第一个原因就是因为这种罐头里面的营养成分确实是比较的多，第二个原因就是这种鲱鱼罐头闻起来不太好闻，但吃起来其实还是挺香的，就跟榴莲是一个道理。

6、鲱鱼罐头的气味通常被描述为强烈和特殊，这是因为鲱鱼在加工过程中会释放出一种独特的气味。尽管如此，仍然有人喜欢食用鲱鱼罐头的原因是个人口味的差异。

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