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1. 海底捞的醇香牛油火锅底料(如下图)辣不辣?和清油麻辣比较哪一个辣?_百...

1、海底捞的醇香牛油火锅底料(如下图)辣不辣?和清油麻辣比较哪一个辣?_百...

这两种火锅底料都很辣。清油麻辣的特点是麻的口感更加突出，而辣味相对较弱，这种味道清淡，适合喜欢口感柔和的人。牛油麻辣的特点是辣味更加浓郁，带有一定的麻味，但不会过于强烈。这种味道适合喜欢口感浓烈的人。

海底捞清油比牛油辣椒多，清油麻辣以纯香菜籽油为基础，配以四川茂汶大红袍花椒和上等朝天椒，采用“三重辣椒，七重麻”的制作工艺，口感清爽，麻得够辣。

总体来说，海底捞真香锅比清油麻辣更辣。具体来说，真香锅的辣度更强烈，而清油麻辣的香味更丰富。真香锅：真香锅是海底捞新推出的口味，由牛油配清油、搭配三椒特调而成，具有麻、辣、香的特点。

真香锅辣。真香锅是海底捞新推出的口味，由牛油配清油、搭配三椒特调而成，具有麻、辣、香的特点。而经典麻辣锅则是传统的麻辣口味，也是海底捞的经典锅底之一。

辣。牛油火锅是一种火锅汤底，主要的原料有牛油、灵草、茴香等。记得牛油一定要熬制表面无泡沫，整个熬制过程需要2-3小时，熬制要小火慢熬，并不停地搅拌。

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