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本文目录一览：

• 1、海底捞番茄火锅底料会不会特别酸
• 2、海底捞火锅底料:让你在家也能享受海底捞的美味P
• 3、不辣的火锅底料哪个好吃
• 4、超市买的海底捞火锅底料味道是什么样子的?

海底捞番茄火锅底料会不会特别酸

这个完全看个人偏好，番茄火锅偏酸香，不那么辣。清油底料可闻到更浓郁的花椒辣椒香辛料的香气，辣度还不会太辣。

番茄火锅底料 这种火锅底料是近年来的新兴品种，口味偏酸甜，适合女性和儿童食用，因为其营养丰富，热量相对较低，因此深受大家的喜爱。

番茄火锅底料在我国传统火锅底料的基础上，浇入番茄原料研发而成，相比于传统的麻辣火锅底料和清淡型火锅底料，番茄火锅底料味道酸甜。

海底捞火锅底料:让你在家也能享受海底捞的美味P

麻辣火锅底料 传统麻辣火锅底料是徐福记公司于1993年首次推出的，采用50余种天然食材，口感独特，辣中带麻。而海底捞则在此基础上做了创新，并且在配方方面进行了多次调整，让人们在吃火锅的过程中，体验到更多美食的乐趣。

姜切丝，蒜切片，葱切断。红葱头切小粒，普通洋葱切大块，番茄一切四。有料理机的人可以把葱白姜蒜红葱头全放进去打碎。锅里放油，多一点，先放一点五香粉，十三香。然后葱白、姜、蒜、红葱头放进去炒香。

辅料：小茴香8g、孜然8g、香果5g、砂仁5g、丁香5g、白扣5g、草果5g、三奈5g、香草5g、千里香5g、香叶5g、桂皮5g、八角5g、陈皮5g、老扣5g、香茅草5g、甘松5g、甘草5g、枝子5g、排草5g。

不辣的火锅底料哪个好吃

1、不辣的火锅底料有：桥头火锅底料。这种火锅底料红油量足，猪牛油混合，香气浓。干辣椒比较少。煮久了就不辣。海底捞火锅底料。海底捞是国家连锁的大品牌火锅底料，清汤锅底料不辣。王家渡火锅底料。

2、牛骨汤火锅底料：牛骨汤火锅底料是一种以牛骨为主要原料的火锅底料，口感浓郁，富含胶原蛋白，非常适合老人、儿童和怕辣者食用。

3、番茄料：番茄料是后期演变出来的一种不辣的火锅底料，人们在家就喜欢用番茄煮汤像番茄鸡蛋汤、番茄牛肉汤等，而后根据火锅市场需求便研发了番茄料。

4、呷哺呷哺番茄娘番茄火锅底料180g 要说火锅界的平民天后那绝对是呷哺呷哺了！现在呷哺呷哺也把火锅底料啊麻酱蘸料啊弄成了包装食品售卖。而且平价都很不错。

5、如果不能吃辣的话，可以吃一些三鲜锅底或者是选择西红柿锅底，这些锅底都不是特别的烂，而且营养更加丰富，满足吃火锅的同时也能够让自己更加的有多样的选择。身体也更加舒适一些。

超市买的海底捞火锅底料味道是什么样子的?

1、此外，海底捞真香锅底还包括番茄、菌菇、酸菜等多种口味，可以根据个人口味选择搭配。例如，番茄锅底口感酸甜可口，菌菇锅底则带有蘑菇的鲜美味道。

2、海底捞底料色泽红润，有一种天然辣椒油的色泽。因为它采用的是当地红辣椒，制作出来的火锅底料颜色也就来自于辣椒本身的颜色，并不是色素调的。底料味道 尝一下底料的口感，会有非常浓郁的鲜味，而且咸味刚刚好。

3、味道：醇香口味相对清淡，味道柔和，适合喜欢清淡口味的人；而浓香口味则相对浓郁，口味较重，适合喜欢口味浓郁的人。

4、辣度比醇香牛油稍高。而醇香牛油的辣度相对较低。味道：醇香口味以牛油为基础，搭配了多种香料和调味料，味道为温和、醇厚。而浓香口味以多种香料和辣椒为基础，调配出更为浓烈、辣味更明显的火锅底料，味道不温和。

5、这两种口味对平常吃辣椒的人来说都不辣，清油麻辣偏麻。醇香牛油是牛油做的，香味更好。清油麻辣是素油做的，对喜欢重庆火锅的人来说不够味。

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