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酸梅汤哪个不酸好喝点-酸梅汤什么味

酸梅汤哪个不酸好喝点-酸梅汤什么味

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于酸梅汤哪个不酸好喝点的问题,于是小编就整理了1个相关介绍酸梅汤哪个不酸好喝点的解答,让我们一起看看吧。

  1. 那种酸梅汤配方最后喝,口味偏酸一点,不要太酸。

1、那种酸梅汤配方最后喝,口味偏酸一点,不要太酸。

乌梅我在超市买的,乌梅、陈皮和山楂、甘草中药店都有售,山楂比外面买来的还要干净都是去核的。所有配方比例可以调配,材料也可以按自已口味改动,比如可以加入酸枣、苹果、菊花等。

材料:乌梅、山楂、甘草,比例大概就是3:2:1,甘草多了味会苦。还有就是冰糖(如果味道太酸或苦的话再放)。制作的过程:将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开。煮开后将火开为小火熬制40分钟左右。

正宗酸梅汤的配方如下:材料准备:乌梅30克,山楂片30克,陈皮15克,甘草片2克,洛神花6克,冰糖120克,桂花3克,纯净水2升,一个汤锅,一个瓶子等。将乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等食材准备好。

但在常温下,酸梅汤是很容易变质的,如果看到表面有细细的泡沫浮起,就说明已经变质不能喝了。加入甘草的酸梅汤会有涩涩的后味,饮用时放些冰块可以减轻涩味。

自制的酸梅汤的材料可以从药店配得。乌梅不是超市买的那种;因为所购乌梅偏酸,冰糖用了300克。用量根据实际情况调整。也可以加蜂蜜;桂花在酸梅汤出锅后再加入,味更香。

到此,以上就是小编对于酸梅汤哪个不酸好喝点的问题就介绍到这了,希望介绍关于酸梅汤哪个不酸好喝点的1点解答对大家有用。

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