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本文目录一览：

• 1、酸梅汤功效
• 2、酸梅汤八种原料
• 3、喝酸梅汤对身体有什么作用,这种汤能长期喝吗?

酸梅汤功效

1、该汤消食合中，行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神，常饮确可祛病除疾，保健强身，是不可多得的保健饮品。孕妇慎喝孕妇不宜多喝酸梅汤，避免多喝可能会导致奶水减少。

2、酸梅汤有抗疲劳的功效：中医介绍酸梅汤从营养成分上来说，有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。

3、不是有真正的酸梅制做的，是加入了酸梅晶和柠檬酸、糖、香精等调和出来的。 肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火，还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

4、酸梅汤的功效：具有健胃消食、行气生津的功效，有一定的促进消化、止咳、抑菌、降压、降脂等作用。酸梅汤主要是以乌梅（即酸梅）、山楂，加水、糖煮制而成。乌梅：酸、涩、平，具有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效。

5、喝酸梅汤可以起到醒酒的作用。酸梅汤有利于身体酸碱平衡 酸梅中含有多种维生素，尤其是维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍。

酸梅汤八种原料

酸梅汤配方8种原料分别是乌梅、山楂、陈皮、甘草、桑葚干、薄荷叶、洛神花、桂花。制作的时候把酸梅洗净，用水浸泡30分钟左右，把酸梅中的杂质清理干净。

正宗酸梅汤配方如下：正宗酸梅汤一般是8种原料，按乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、薄荷叶2g、洛神花5g、桑葚10g、水3000ml、冰糖适量、干桂花适量的比例配成，不过日常制作过程中，也可以适当省去一些原料。

酸梅汤的食材有乌梅50g、陈皮10g、山楂10g、玫瑰茄5g、桑葚10g、薄荷10g、甘草30g、桂花适量、黄冰糖40g。步骤：将主料中的所有食材用清水泡几分钟，再用筛网滤去杂质。加入1800毫升清水，养生壶选花茶模式。

喝酸梅汤对身体有什么作用,这种汤能长期喝吗?

1、促进消化也是人们喝酸梅汤的重要好处之一，它味道酸中带甜，而且含有大量的柠檬酸和苹果酸，这些物质进入人体以后，能促进胃液分泌，加快肠胃蠕动，能促进他们对肠胃中食物的消化与吸收，对提高人体消化功能有很大的好处。

2、酸梅汤中含有丰富的营养物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，而且还能够对人体起到清热解暑、生津开胃、健胃消食的作用，因此对于大多数人群来说都是可以每天适量喝一些的。

3、酸梅汤可以促进人体内酸碱平衡。酸梅中的维生素B2含量极高，是其他水果的数百倍，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值趋于平衡。

4、解暑：酸梅汤中的酸性物质可以促进唾液腺与胃液腺体的分泌，有很好生津止渴的功效，常用来治疗热病口渴、咽干等症，适宜夏季饮用。

5、当然是可以的，酸梅汤是一款具有很多功效作用的饮品，不管是解暑还是去火都有很好的效果，特别是在现在的季节，喝点酸梅汤是可以让身体更加健康的。

6、酸梅汤中所含的酸梅能够平降肝火、滋养肝脏，在夏天适量地喝一些酸梅汤的话能够很好地清除体内的热气，起到清热解暑的作用，对于一些因为暑热所导致的恶心呕吐、头晕头晕、身体乏力等症状来说能够起到一定的缓解作用。

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