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本文目录一览：

• 1、避风塘酸梅汤的制作方法谁知道啊?
• 2、三伏天这饮料最解暑,清热消暑去湿气,一天一壶不够喝
• 3、酸梅汤配方原料怎么选购
• 4、做乌梅汤可以用炙甘草吗?

避风塘酸梅汤的制作方法谁知道啊?

酸梅粉，就是那种成包装的，加入水，再放两颗话梅就行了。。就这么简单。。

酸梅汤的基础原料是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖这几种材料。

[4]乌梅泡发以后，放上冰糖、蜜、桂花一起熬煎，冰镇之后就成了酸梅汤。

酸梅汤 方法 1 材料乌梅山楂甘草，比例大概就是321，甘草多了味会苦还有就是冰糖如果味道太酸或苦的话再放制作的过程第一步 将搭配好的材料放入盛满水的锅中煮开第二步煮开后将火开为小。

准备材料 酸梅汤制作的材料较为简单，除了酸梅外，还需要准备一些糖和调料。具体可以准备以下材料：酸梅600克、红糖适量、盐适量、冰块适量。制作步骤 将酸梅冲洗干净。

三伏天这饮料最解暑,清热消暑去湿气,一天一壶不够喝

这是古文中关于乌梅的记载，也是我们要介绍的酸梅汤的主料。马上就是三伏了，天气闷热难耐，不少人都选择了酸梅汤来解暑消夏。说起酸梅汤，这可是来自与宫廷的药茶，哪个大臣得赏一壶酸梅汤，都要叩谢皇恩呢。

红豆补血除湿。红豆性平甘，有健脾利湿、清热利湿、消肿解毒的功效。喝红豆煮水，或者黑豆绿豆煮水，可以有效去除体内水分。红豆还可以用来做红豆沙、稀粥和甜点。吃点山药。

三伏天喝什么茶去湿气三伏天有效祛湿茶饮推荐冬瓜荷叶茶做法：冬瓜切成小块。荷叶适量。将冬瓜和荷叶一起放在小杯子里面。倒入开水。盖上盖子焖几分钟。待水变温后饮用。

荷叶茶 荷叶味苦、性寒，入心、肝、脾、胃经，具有清热祛暑、降压降糖、利尿凉血之功效，经常喝一点荷叶茶能促进机体新陈代谢，加速体内留滞水湿的排出，同时还能起到清热解暑的作用。

三伏天养生喝苦丁茶、绿茶、柠檬茶和莲子心茶比较好，这四款茶能解暑降火。苦丁茶 苦丁茶是一种很传统的茶饮之一，从中医的角度认为，其具有清热消暑、止渴生津的保健作用，尤为适合夏天饮用。

夏天温度很高，容易中暑，所以首选的话，肯定要选择消暑饮料。

酸梅汤配方原料怎么选购

一般在超市、零食店、药房等地方都可以买得到，有的药店还有直接搭配好的酸梅汤原料购买，非常方便；如果附近没有这些店铺，或者不方便出门购买的话，也可以选择网购，直接在各大电商平台搜索“酸梅汤原材料”就可以了。

那么，如何挑选出正宗酸梅汤呢？妙招一：酸梅汤看原料 一般来说，配料越自然的酸梅汤越健康。正宗的酸梅汤是用上好的乌梅、山楂、陈皮、甘草等原料和冰糖一起熬制出来的，并在产品配料表上有明显的标写。

酸梅汤配方10种原料是乌梅50g、陈皮10g、山楂10g、玫瑰茄5g、桑葚10g、薄荷10g、甘草30g、桂花适量、黄冰糖40g。酸梅汤是一种传统的中国饮品，以酸梅为主要原料制作而成。

酸梅：酸梅是制作酸梅汤的重要原料之一，可以买现成的也可以自己腌制，如果是自己腌制的酸梅，应该选择较为酸涩的梅子，并在腌制时加入一定量的盐巴，以增加口感酸爽。

———山楂乌梅饮 材料：（成品约8杯）山楂2两（70g），乌梅5~6颗、酸梅2颗（乌梅与酸梅总重约1两/35g），甘草5片，冰糖20g，水12杯。

做乌梅汤可以用炙甘草吗?

人参乌梅汤 【来源】《温病条辨》卷三。 【组成】人参莲子（炒）炙甘草乌梅木瓜山药 【用法】水煎服。 【主治】久痢伤阴，口渴舌干，微热微咳者。 【加减】若阴液亏甚，脾胃不虚者，去山药、莲子，加生地麦冬。

可以去保健品商店或者去药店购买，再准备15克干山楂片，另外要准备三克甘草和5克陈皮，除此以外还要准备适量的桂花和冰糖。把准备好的乌梅和山楂以及甘草要提前用清水冲洗干净。

乌梅8枚、冰糖少许 制作方法 乌梅8枚用刀切碎；将碎乌梅连核一起放容器中加2碗清水浸泡30分钟；上灶大火烧沸，再小火烧20分钟；将乌梅汤盛出，加冰糖调味即可。

乌梅汤的配方具体如下：材料：洛神花9g、仙楂9g、乌梅60g、甘草6g、冰糖约250g。洛神花、仙楂、乌梅与甘草等材料用清水洗净后，放进容器中，加5000c.c.水以大火煮滚，再转小火慢熬至少1小时。

泡乌梅的水随后要同煮，所以要用可以饮用的水。山楂、甘草洗净。锅中添水烧开，加入乌梅和泡乌梅的水、山楂、甘草，冰糖同煮，大火烧开后转最小火，煮40-50分钟，撤火。

陈皮不能用新鲜橘子皮代替，陈皮味苦性温，具有疏肝理气、燥湿健脾、化痰湿的作用，新鲜的橘子皮则不具备陈皮的药用功效。甘草的味道很冲，受不了这个味的可以不加。

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