本篇文章给大家谈谈火锅料汁蘸料制作，以及火锅调料蘸料对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享火锅料汁蘸料制作的知识，其中也会对火锅调料蘸料进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

1. 万能火锅蘸料调料配方

1、万能火锅蘸料调料配方

制作步骤：将芝麻酱、生抽、醋、韭菜花、腐乳、糖、葱、姜、蒜混合搅拌均匀即可。 浓香蒜泥耗油碟 食材清单：香油50克，蒜泥100克，耗油适量，小米辣适量，葱、白芝麻适量。

四川重庆老火锅必备，又香又辣。 麻酱万能蘸料 配料：蒜泥 香菜 葱花 麻酱 白糖 耗油 生抽 醋。 火锅丸子用这个拌一拌就是麻辣的味道。 酸辣万能蘸料 配料：蒜泥 香菜 葱花 小米辣 香油 生抽 醋。

雀巢美极鲜味汁500克、味达美味极鲜酱油1300克、李锦记蒸鱼豉油700克、味精200克、香油200克，搅匀，上桌时加去净籽的小米辣椒圈。注：小米辣的多少可根据各地的习惯添加。

芝麻酱蘸料：准备调料和一个大碗，一个吃饭勺子。碗中加入150克芝麻酱、2勺韭菜花、3块豆腐乳、1勺蚝油、2勺芝麻香油，2勺生抽、小半勺白糖，用勺子开始搅拌，顺时针搅拌，搅拌过程中，加3勺矿泉水。

火锅蘸料配方如下。蒜泥、葱花、香菜、芝麻酱、腐乳汁、芝麻粒、辣椒油、香油、蚝油、生抽、醋。香油、蒜、葱花、香菜。芝麻酱，腐乳汁，辣椒油，香菜，芝麻粒。小米椒，海鲜生抽，葱花，香菜，醋。

到此，以上就是小编对于火锅料汁蘸料制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于火锅料汁蘸料制作的1点解答对大家有用。