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本文目录一览：

• 1、豆鼓鱼和什么吵好吃啊
• 2、怎样做豆豉鲮鱼拌白菜
• 3、美味的豆豉鲮鱼拌小白菜怎么做好吃又简单,做法图解

豆鼓鱼和什么吵好吃啊

1、油热放葱花，放豆鼓鱼翻炒。加油麦菜，加盐，翻个。即熟。装盘。

2、豆豉鱼罐头可以炒油麦菜，具体做法如下：准备材料：油麦菜、豆豉鲮鱼、蒜、植物油、生抽。选用新鲜油麦菜，清洗后沥干水分，切成适合长短备用。豆豉鲮鱼，开罐后取适量鱼肉和豆豉，鱼肉掰碎。

3、可以搭配米饭食用，也可以作为菜肴搭配啤酒、白酒等饮品食用。制作豆鼓鱼汤时，还可以根据自己的口味添加蔬菜等食材，味道更佳。总之，豆鼓鱼是一道美味营养的家常菜肴，制作过程简单，食用方法多样，非常适合在家制作。

4、步骤二 将鱼头，鱼肉裹匀干淀粉，放入热油锅炸至金黄色捞出，拼成鱼状摆在盘内。步骤三 锅内留少许油，下入豆豉，青红辣椒粒炒出香味，加入白糖，料酒，盐，胡椒粉，香油煸炒，淋在盘内鱼身上即可。

5、之后将茼蒿和豆豉鲮鱼放入锅内，一起翻炒，可以用铲子将豆豉鲮鱼弄碎。待茼蒿七八成熟时，放入盐（要比平时炒菜少一些，豆豉鲮鱼一般都比较咸），十三香，鸡精，然后继续翻炒。

6、前言 罐装的豆鼓鱼，鲜香酥软，豆鼓味浓，风味别致，很多人用来直接当菜吃，或配白粥都不错，也可以混合其它的蔬菜来炒，味道非常的鲜美。

怎样做豆豉鲮鱼拌白菜

1、①首先，剁好蒜泥和葱花。②然后，把空心菜摘好洗干净。③把葱花和蒜泥倒在一起，加点生抽和香油拌均。④锅里放水烧开后把空心菜下锅煮软，把煮好的空心菜捞起来控水后，加点盐拌均入味。

2、豆豉鲮鱼用一半的份量就可以了，备用待用；2 大白菜洗净切成适量大小；3 热油锅，下姜蒜爆香；4 再下豆豉鲮鱼也爆香一下；5 倒入白菜翻炒均匀；6 白菜断生后即可加入少许盐调味；7 撒上葱花再次炒匀即可装盘食用。

3、将优质的豆豉鲮鱼罐头打开后，取出适量的豆豉鲮鱼，由于比较酥软，可以用手撕成小块状，或者用刀切小块均可。注意根据实际情况决定豆豉鲮鱼的量，以免加入过多造成菜品过咸的情况。把葱洗净后切末，蒜切成末。

4、准备食材。油麦菜浸泡清洗干净，切段。豆豉鱼切小段。放入豆豉鱼。放入调料汁搅拌均匀即可。

5、步骤1/3 油麦菜洗干净淋干水，切成约一指长的段，待用 步骤2/3 这是在我家楼下超市买的罐头。

6、豆豉白菜所需材料 制作豆豉白菜所需要的材料主要是豆豉和白菜，以及其它的一些调味料，调味料有植物油，食用盐，以及少量的醋。

美味的豆豉鲮鱼拌小白菜怎么做好吃又简单,做法图解

1、在烹饪技巧方面，掌握火候至关重要。合适的火候能确保食物烹饪至最佳状态，保持其原汁原味。例如，炒菜时火候不宜过大，以免破坏食物的营养和口感；炖汤时则需文火慢炖，使食材充分融合，汤味醇厚。

2、鲮鱼买的时候可以叫老板处理干净，从背部开刀，回家洗洗干净就好，鱼洗干净打上一字刀。用米酒、盐、孜然粉涂抹均匀腌制十五分钟。2 蒜苔切小段，姜蒜剁碎，小米辣切碎备用，小碗取一小勺淀粉加水加适量生抽搅拌均匀备用。

3、芝麻酱拌小白菜 所需食材：小白菜160克，熟白芝麻10克，红椒少许；芝麻酱12克，盐、鸡粉各2克，生抽6毫升，芝麻油适量。 做法 将洗净的小白菜切长段；洗好的红椒切条形，再切粒。

4、做法：芋头去皮切4×2厘米的方块。鲮鱼宰杀、去鳞、去鳃后剖腹，去肠肚洗净。锅入色拉油，烧至六成热时放入鲮鱼小火煎2分钟，将鱼身翻过来，再用小火煎2分钟取出。

5、小白菜苗好吃的做法如下：白菜苗洗干净之后撕碎。锅中倒入适量的水等水烧开之后把白菜苗放进去焯一下。

6、干锅包菜是一道非常下饭的家常菜，其做法简单又美味。首先，准备好所需的食材：包菜、五花肉、干辣椒、蒜、姜、盐、生抽、老抽、糖、料酒和食用油。

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