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本文目录一览：

• 1、海底捞的火锅底料里为什么要放很多的大烟啊
• 2、海底捞火锅底料的汤能不能喝
• 3、海底捞火锅底料过期了还能吃吗
• 4、超市买的海底捞火锅底料味道是什么样子的?
• 5、高价汤底被曝为粉料冲泡!这件事会对海底捞造成什么影响?

海底捞的火锅底料里为什么要放很多的大烟啊

1、恩，一般都是加罂粟壳放到炖肉火锅底料麻辣烫还有用它泡过的水淹制烤肉，这样烤出的肉很好吃，因为加的量十分的有少，只能象其它调料一样起到调味的做用，所以不用担心。

2、在海底捞点锅底的时候如果点到了清水锅，也可以自己动手挑一份火锅底料。跟服务员要上一份红番茄、香菇和柠檬，之后取一些洋葱、芹菜、葱，去自助酱料去取一些香油，将所有材料放进清水锅里煮开就可以用来涮肉食用了。

3、餐饮行业中，有很多商家为了使食物味道鲜美，会在火锅、麻辣烫、卤制品等的汤料和辅料中添加少量罂粟壳及其水浸物，从而使顾客上瘾、吸引回头客，增加食品销售量。

海底捞火锅底料的汤能不能喝

当然可以吃了。经常吃会对身体不好：和吃炒菜等的残汤性质一样，各种佐料的残渣，还经过很久的沸煮，营养不说，还很容易引发各种疾病，个人认为比吃菜汤还不好。

煮久了就不要喝了。经过反复沸腾过的火锅汤不仅没有营养，而且还含有一些对身体有害的物质。火锅汤，汇聚了羊肉、肥牛、豆制品、海鲜、蔬菜等众多食品的精华，味道鲜美、浓厚人们认为火锅汤的营养价值非常高。

火锅底料太辛辣了，不太适合我们的身体。一般我们去吃火锅的时候都是鸳鸯锅或者是红汤锅底儿。如果是吃的红汤锅底儿，喝那种火锅底料的话，又油又辣。

海底捞火锅底料过期了还能吃吗

1、海底捞火锅底料过期了，是不可以继续食用的。如果火锅底料过期了，其生物油会发酵，产生的物质对人体健康有害，甚至有剧毒的物质产生，所以海底捞火锅底料过期了，是不可以继续食用的。

2、不能吃。火锅底料的生物油会发酵，产生对人体有害，甚至剧毒的物质。

3、火锅底料过期了不能吃。火锅底料如果过了保质期的时间并不久，密封包装没有出现漏气的现象，底料没有出现长霉、变质的情况下还是可以食用的。

4、而且还有可能滋生出大量的细菌微生物，对人体健康会产生不利的影响，因此建议过期的火锅底料就不要再吃了。火锅底料保质期一般是多久 市面上常见的火锅底料保质期一般是12个月左右，具体日期可以通过查看包装了解具体日期。

5、根据情况看。一般来说，食物在过期后都不建议再食用了，但火锅底料大多都是密封真空保存的，过期的时间不长时，并不一定会出现变质的情况，所以火锅底料过期一个月后是否能吃，需要根据具体的情况来看。

6、吃了过期了的火锅底料可以分成两种不同的情况：当火锅底料过了保质期但是还没有发生变质的情况下，吃了过期的火锅底料可能并不会出现一些不适的症状。

超市买的海底捞火锅底料味道是什么样子的?

超市买的海底捞火锅底料味道是一般般的，超市卖的火锅底料一般都添加一些香精色素，即便没有也会添加狠毒味精啊肉粉素啊之类的。

海底捞底料色泽红润，有一种天然辣椒油的色泽。因为它采用的是当地红辣椒，制作出来的火锅底料颜色也就来自于辣椒本身的颜色，并不是色素调的。底料味道 尝一下底料的口感，会有非常浓郁的鲜味，而且咸味刚刚好。

此外，海底捞真香锅底还包括番茄、菌菇、酸菜等多种口味，可以根据个人口味选择搭配。例如，番茄锅底口感酸甜可口，菌菇锅底则带有蘑菇的鲜美味道。

高价汤底被曝为粉料冲泡!这件事会对海底捞造成什么影响?

会对海底捞门店造成很不好的影响。其次就是在网上曝光这件事情之后，海底捞相关的客服人员也在第一时间给出了回应。并且表示之所以会选择通过料包进行添加锅底，主要还是因为海底捞锅底的需求比较大。

长期使用可能会导致肥胖，而且会影响青少年生长发育，记忆力减退。所以建议青少年和孕妇尽量不要去吃这类冲泡火锅，其他人群也不要将海底捞火锅当成一日三餐使用，偶尔吃一两次对身体健康并没有太大影响。这件事具体情况。

不合法，从法律角度看海底捞的做法涉嫌违法，侵犯了消费者的知情权。

如果孕妇摄入过多的这样成分，会透入胎盘当中影响孩子的正常发育。海底捞的售价那么昂贵，到头来就用这样一包粉冲泡汤料，也是不太让人能够理解的。

但是海底捞最近却翻车了，有网友爆出他们的94元的猪肚鸡汤料居然是粉料冲泡的，也不是真正的真材实料去制作的。

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