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本文目录一览：

• 1、海底捞火锅底料:让你在家也能享受海底捞的美味P
• 2、海底捞2022年能不能自带锅底
• 3、海底捞火锅底料只送批发吗

海底捞火锅底料:让你在家也能享受海底捞的美味P

麻辣火锅底料 传统麻辣火锅底料是徐福记公司于1993年首次推出的，采用50余种天然食材，口感独特，辣中带麻。而海底捞则在此基础上做了创新，并且在配方方面进行了多次调整，让人们在吃火锅的过程中，体验到更多美食的乐趣。

麻辣底料：这是海底捞自制辣锅的核心调料，一般包括花椒、干辣椒、姜、蒜等。可以根据个人口味适量调整。 豆瓣酱：豆瓣酱可以增加锅底的鲜味和口感，一般用红油豆瓣酱。

火锅底料的做法 将所有香料准备好，比较长的剪成小段。将香料清洗干净，用水泡20分钟。辣椒和花椒清洗干净，用水稍微泡一泡，然后控去多余水分。泡好的香料控去多余水分，用料理机打成木屑状。

就像南瓜浓汤，我们的基础番茄底料就做好了。

每次大家去海底捞的时候，火锅的汤底绝对是最为美味的存在，而这其中的汤底需要准备八角，陈皮，桂皮等食材，然后才能够做出来。首先要将这些辛香料全部都洗干净，在沥干净水份之后，搅拌成末留作备用。

底料形状 正宗牛油熬出的海底捞火锅底料是长方形的，并且它还有一定的硬度，夏天常温状态下会稍微有些软，而且底料表面会有一层非常明显的油脂。底料色泽 海底捞底料色泽红润，有一种天然辣椒油的色泽。

海底捞2022年能不能自带锅底

1、海底捞客服表示，必须付费点一个锅底，否则不能下单，且不能自带锅底。海底捞客服表示，必须付费点一个锅底，否则不能下单，且不能自带锅底。禁止单点清水锅是今年的新规定，在全国门店统一执行。

2、海底捞的客服说，一定要付钱买个锅底，否则不能下单，不能自带锅底。\客服说禁止单点水锅是今年的新规定，全国的门店都会统一执行。上海海底捞一家店的店员说，点单点水锅的顾客还是很少，但确实有顾客一顿火锅只花几块钱。

3、海底捞宣布禁止自带食材。海底捞北京某门店客服称出于对食材管理和安全用餐的考虑，2023年2月21日起通知严格执行谢绝自带食材。

4、海底捞不可以自带食物。海底捞火锅因其超高质量的服务给消费者留下深刻印象，曾被称为“网红火锅”。其服务态度真正遵循“顾客是上帝”的原则。

海底捞火锅底料只送批发吗

海底捞火锅底料是由颐海（上海）食品有限公司专供的哟。主产地是在郑州，其他地方也有。

火锅底料可以从厂商、经销商、网络平台进行批发。厂商 从火锅底料厂家直接批发，这样可以省去中间商的利润，拿到更低的价格，也可以根据自己的需求定制火锅底料的口味和包装。

不是。海底捞火锅底料与海底捞火锅店不是一家，味道和店里还是有点区别，包括海底捞底料供应商蜀海出的底料也是，还是跟海底捞店里的味道有所不同。

海底捞有火锅底料卖。海底捞有火锅底料卖的原因是海底捞为了方便广大顾客食用海底捞品牌的味道，推出了一系列海底捞品牌特有味道的便携块状火锅底料。

海底捞的火锅底料单卖属于可以作为商品单独出售的意思。袋装的，看到海底捞的火锅底料有番茄、清汤、青椒、红咖喱、浓香牛油、醇香牛油、三鲜、鲜香菌菇八种口味。

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