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本文目录一览：

• 1、酸梅汤配方原料怎么选购
• 2、酸梅汤怎么熬好喝
• 3、正宗酸梅汤最好喝的配方

酸梅汤配方原料怎么选购

一般在超市、零食店、药房等地方都可以买得到，有的药店还有直接搭配好的酸梅汤原料购买，非常方便；如果附近没有这些店铺，或者不方便出门购买的话，也可以选择网购，直接在各大电商平台搜索“酸梅汤原材料”就可以了。

那么，如何挑选出正宗酸梅汤呢？妙招一：酸梅汤看原料 一般来说，配料越自然的酸梅汤越健康。正宗的酸梅汤是用上好的乌梅、山楂、陈皮、甘草等原料和冰糖一起熬制出来的，并在产品配料表上有明显的标写。

酸梅汤配方10种原料是乌梅50g、陈皮10g、山楂10g、玫瑰茄5g、桑葚10g、薄荷10g、甘草30g、桂花适量、黄冰糖40g。酸梅汤是一种传统的中国饮品，以酸梅为主要原料制作而成。

酸梅：酸梅是制作酸梅汤的重要原料之一，可以买现成的也可以自己腌制，如果是自己腌制的酸梅，应该选择较为酸涩的梅子，并在腌制时加入一定量的盐巴，以增加口感酸爽。

酸梅汤怎么熬好喝

晾凉后过滤酸梅汤，装入瓶中冷藏，即可饮用。小窍门 日常生活中，可以根据口味不同，在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。

小火熬煮6到7小时，在水大约被熬去一半的时候，酸梅汤也就做成了。 饮用须知：做好的酸梅汤一次喝不完，可以在冰箱里放几天。但在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。

L，煮一次也够喝一回的了。煮好的酸梅汤放在干净的容器里放凉，喜欢喝冰冰的口感的可以放凉后再放入冰箱冰一下或者加冰喝都行。酸梅汤虽然好喝，但是不要贪杯哦，另外小朋友友晚上或者早上不要喝太凉。

正宗酸梅汤最好喝的配方

将浸泡好的材料倒入锅中，加1500水和冰糖大火煮开后，转小火煮40分钟关火。 然后把纱布洗干净，把酸梅汤倒入，过滤掉里面的材料渣。 最后撒点干桂花进去，按个人口味可以决定加不加冰块。

主料：山楂25克、乌梅25克 配料：甘草4片、洛神花6朵、陈皮6片、桂花 3克、水1800ml、冰糖50克、清水500毫升、冷水500毫升 酸梅汤的做法 步骤1 所有食材准备好，除冰糖外把食材放碗里加入清水洗去浮尘。

酸梅汤经典配方如下：材料准备：乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克、清水1000克、干桂花少许等等。原料：乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花，干桂花可以不加。

正宗酸梅汤最好喝的配方如下：主料：乌梅50克、山楂干15克、甘草10克、陈皮10克、洛神花15克、干薄荷叶2片、桑葚干5克、黄冰糖100克、干桂花少许。

酸梅汤好喝的配方和做法如下：工具/材料：纱布1块、乌梅30克、山楂干30克、甘草5克、陈皮10克、冰糖适量、干桂花少许、冰块若干、水1500至2000ml。将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后浸泡半小时以上。

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