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酸梅汤磨砂瓶子(酸梅汤玻璃瓶)

酸梅汤磨砂瓶子(酸梅汤玻璃瓶)

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  1. 正宗酸梅汤的配方

1、正宗酸梅汤的配方

日常生活中,可以根据口味不同,在家自制不同风味的酸梅汤。如可加如红枣、枸杞、绿豆等。从酸梅汤的营养成分上来说,酸梅中的有机酸含量非常丰富,如柠檬酸、苹果酸等。

古法酸梅汤真正配方是酸梅干100克、冰糖150克、红枣50克、陈皮10克。将酸梅干放入碗中,加入适量冰水(约500毫升),浸泡1-2小时,将酸梅干中的果肉和核取出,留下果肉和核一起备用。

正宗酸梅汤原料配方是乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖。其做法如下:主料:乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克。辅料:清水1000克、干桂花少许。

将准备好的乌梅和山楂放入到锅内,加入适量的清水,大火煮开以后,转小火慢煮20分钟,加入准备好的冰糖和桂花继续煮开。取出里面的残渣,将煮出的酸梅汤放入到瓶子中放入到冰箱内冷藏就可以了。

中医酸梅汤的做法与配方如下:主料:乌梅15克、山楂片15克、甘草3克、陈皮5克、冰糖45克。辅料:清水1000克、干桂花少许。原料:乌梅、冰糖、山楂片、陈皮、甘草、干桂花,干桂花可以不加。

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