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本文目录一览：

• 1、在家想做一碗酸甜可口的酸梅汤,要注意哪些诀窍?
• 2、用不锈钢锅制作酸梅汤可以吗
• 3、煮酸梅汤用什么锅

在家想做一碗酸甜可口的酸梅汤,要注意哪些诀窍?

1、用布袋或纸茶袋包装、用热滚水 2500cc 煮开后再用 文火煮二十分钟、然后放入适量砂糖或蜂蜜搅匀、待冷却后放入冰箱当 冷饮料饮用更清凉可口。

2、煮好的酸梅汤放在干净的容器里放凉，喜欢喝冰冰的口感的可以放凉后再放入冰箱冰一下或者加冰喝都行。酸梅汤虽然好喝，但是不要贪杯哦，另外小朋友友晚上或者早上不要喝太凉。

3、您还可以再加入一小把干桂花，让浓郁的桂花香气溶入，可口的桂花酸梅汤就做好了。煮好的酸梅汤晾凉，放进冰箱里，做为家庭常备的饮料，无色素无添加，天然健康！下班后喝杯自己煮的酸梅汤，一天的疲劳都扫除一空。

4、做药用的乌梅白糖汤只有乌梅和白糖两种材料，所以为了不时之需，可以在家备上一罐乌梅，乌梅要买醋制或熏制的，切不要买成炭乌梅。

用不锈钢锅制作酸梅汤可以吗

可以。不锈钢锅不会像铁锅那样容易染色，而且不会释放出重金属，因此不会影响酸梅汤的品质。

煮酸梅汤可以用不锈钢锅或者搪瓷锅，不建议使用铁锅。以下是酸梅汤的制作步骤： 准备食材：乌梅、山楂、甘草、陈皮。将乌梅、山楂、甘草、陈皮泡发，大约20分钟。

不会。不锈钢锅是一种常见的炊具，具有耐腐蚀、不易释放有害物质的特点，在正常使用的情况下，不会对食物造成危害，正常使用和维护的不锈钢锅煮酸梅汤是不会导致中毒的。

煮酸梅汤用什么锅

煮酸梅汤用铁锅，砂锅，高压锅都行，但煮好后要盛出来，倒入玻璃器皿或陶瓷器皿里，否则会腐蚀铁锅，切忌使用不锈钢容器盛装，不锈钢中的镍镉离子会渗出，危害健康。

酸梅汤要用什么锅煮 可以用陶瓷、玻璃养生壶等锅具煮酸梅汤。

煮乌梅汤可以用不锈钢锅煮。家里要是有不锈钢高压锅，就可以直接使用，煮汤的时候不要盖限压阀，慢慢炖煮就可以。不过酸梅汤味酸易腐蚀铁器和金属容器皿，最好用玻璃锅或者是砂锅。

最好不要用铝锅具熬制，因为酸梅汤会溶解铝，人体摄入过量铝是不好的。砂锅或不锈钢锅都可以。

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