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本文目录一览：

• 1、减脂期火锅这么吃!
• 2、火锅蘸料怎么搭配
• 3、吃火锅的时候用什么蘸料比较好
• 4、人在减肥期间能不能吃火锅?
• 5、64款火锅食材热量+万能蘸料减脂必看
• 6、火锅酱汁怎么调

减脂期火锅这么吃!

1、吃火锅顺序：一筷子肉+一筷子菜+两片莲藕类食材，这样吃更容易控制进食量。100g五花肉（热量：518大卡），100g猪里脊（热量：120大卡）。搭配饮料推荐大麦茶、柠檬水、无糖柠檬红茶。

2、其他推荐的火锅按热量排是：番茄锅菌菇锅三鲜锅冬阴功锅猪肚鸡锅椰子鸡锅寿喜锅韩式部队锅 选对食材 多吃蔬菜少吃肉，千万别一整顿全是肉，各种丸子也少吃。

3、减肥期冬天火锅如何吃？荤菜吃：瘦牛肉，瘦羊肉，鹌鹑蛋，鲜鸭血，毛肚，海鲜。荤菜不吃：午餐肉，小酥肉，淀粉丸子，合成肥牛，肥肠，脑花。素菜吃：嫩豆腐，绿叶蔬菜，土豆，莲藕，千张，莴笋。

4、减脂期怎么吃火锅？尽量选择精瘦的肉类，精瘦牛肉、鱼肉、虾仁都是比较好的选择 火锅底料尽量只放三分之一以内。尽量只蘸醋和辣椒酱，基本都没有热量。

火锅蘸料怎么搭配

配料：香菜+葱花+小米辣+生抽+酷，吃清汤火锅的适合可以试试看，酸辣口味的蘸料。海鲜火锅蘸料配料：蒜泥+香菜+葱花+小米辣+香油+耗油+白芝麻，咸淡适中，非常香，特别适合用来涮海鲜火锅。

制作步骤：将沙茶酱以上食材混合搅拌均匀即可。8辣油麻椒升级蘸料]食材清单辣椒油适量麻椒油或麻椒粉1勺小米椒适量香菜葱花适量制作步骤将辣椒油麻椒油或麻椒粉小米椒香菜葱花混合搅拌均匀即可。

配方：小米椒+耗油生抽+醋（一点点）+葱+香菜 小米椒是这款蘸料的灵魂，清新的辣，不重不腻，让你根本停不下来，最适合清汤。

吃火锅的时候用什么蘸料比较好

但是如果像吃普通的麻辣火锅一样准备味道重的蘸酱，澳门豆捞火花的原味会被盖住，所以要准备味道轻的蘸酱，比如：酱油、白糖、蚝油，喜欢吃辣的可以加一点小米椒或者辣椒油。 重庆火锅适用 说起重庆火锅，大家第一反应就是辣。

腐乳蘸料材料：腐乳2块，郫县豆瓣酱4一茶匙（喜辣者可以用辣郫县豆瓣酱），白香油2小勺。作法：将以上材料一起搅拌均匀就可以。

西红柿酱材料：指天椒，番茄，食用油，蒜末，姜，盐。作法：用指天椒碾成辣椒面，番茄切片，锅里放食用油，香油烧至六完善，下蒜末，生姜沫，盐，辣椒面，番茄块，低火熬至呈酱状就可以服用。

人在减肥期间能不能吃火锅?

减脂期间不能吃火锅，因为火锅底料里面有很多油，并且大多数是动物油比如牛油、羊油、猪油等，热量很高，很容易导致肥胖的发生或者加重肥胖。

减脂期是可以吃火锅的，但是由于火锅是重油重辣重调料的，所以在吃火锅的时候可以点一锅清汤锅，然后蘸一点点的调料味即可，因为如果吃多了就很容易。长肉。

可以吃火锅。火锅也属于一种美食，深受众多男生女生的喜爱。减肥期间是可以吃美味食物的，但是注意吃火锅的方法也可以在享受火锅的美味同时，又能避免摄入过多热量。

64款火锅食材热量+万能蘸料减脂必看

g麻酱蘸料（热量：630大卡），100g火锅油碟（热量：880大卡）。100g火锅干碟（热量：368大卡）100g火锅醋碟（热量：31大卡）。

火锅底料 首先米娅随机拿了两袋火锅底料进行了对比，牛油锅底每100g的热量竟然有3160千焦！番茄锅底的热量每100g是1310千焦。仅仅一个锅底的口味，竟然差出了5倍的热量。

【万能蘸料】【食材】：生蒜半头、大葱1段、小米椒2-3个、香菜2-3棵、生抽3汤匙、蚝油5汤匙、炒熟的白芝麻1小把、凉白开水适量。【具体做法】：主要食材大合影。

豆腐是含有石膏的一种豆制品，煮火锅时适当放入一些豆腐，不仅能补充多种微量元素的摄入，而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。

生酮饮食选择火锅，尽量选择含脂肪量较多的火锅，清汤锅也可以。肉类尽量选择含脂肪多的肥牛、肥羊、五花肉，适量吃鱼虾等白肉。蘸料也可以尽量多放一些香油、麻酱。生酮饮食为期30天左右，不宜长时间使用生酮饮食减肥。

里脊肉与猪大腿肉能有效抑制热量的摄入，如果肉上附有脂肪，也尽量去除掉，特别是里脊肉，如果取出脂肪后每100克的热量仅为60卡。吃火锅时是可以不选五花肉做食材，脂肪含量较低的里脊肉不那么容易让你发胖。

火锅酱汁怎么调

1、棒棒料：芝麻酱（或花生酱）先用冷开水边下边调成厚糊状，再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。此种调料富有四川辣味，适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。

2、葱花、蒜末、辣椒油，这三种调料应该是中国人最常吃的食材，看似简单，味道混搭起来却非常吸引人。葱花、蒜末、沙茶酱 葱、蒜泥、香油、香叶、米椒、生抽等，这种基本上属于混搭。

3、火锅蘸料根据自己口味不同，将耗油、鸡精、花椒油、香油等用热水调化，放入芝麻酱花生酱、韭菜花、酱豆腐、芝麻，再倒入纯净水，顺时针方向搅动稀释。如果有特殊需求，那再根据口味加入佐料就行。

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