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本文目录一览：

• 1、用火锅底料做鱼好吃吗
• 2、如何用火锅底料做鱼
• 3、火锅料煮鱼的家常做法

用火锅底料做鱼好吃吗

1、好吃啊，锅里放油，再加上半包火锅底料，化开加入水烧开，放入鱼，煮开几分钟就好了，哈哈 简单，味道却不错哦。

2、很好吃，重庆这边有很多种火锅鱼，也有很多种底料，可以在淘宝中买。

3、火锅底料烧草鱼 烧草鱼 火锅底料是川菜里常用的调味品，小炒、火锅、串串都见得到它的身影，味道香辣，非常提味~原料：草鱼、红99浓缩火锅底料、娃娃菜、线椒、姜、大葱、葱花、大蒜、料酒/生抽、白糖。

4、根据自己经验肥肠鱼用火锅底料非常好吃，各人口味不一样，酸菜调料单一点了，不过加其他辅料也能做出美味肥肠鱼。

5、选择老干妈火锅底料作为鱼的底料，可以让鱼肉变得更加美味。其次，老干妈火锅底料的独特口感可以为鱼肉提供更好的味道。它具有多种香辣口味，能够调和鱼的味道，让它更加鲜美。

如何用火锅底料做鱼

第1步、草鱼洗净，直刀切成四至五段，娃娃菜切成条，线椒切成斜刀块，鲜姜切成大片，大葱切成大块，大蒜一切二，小葱切成小葱末。第2步、炒锅放上油烧热，把切好的鱼段放到里面煎一下备用。

制作方法：（1）将鱼宰杀冶净，剔下鱼肉，用刀批片成约2厘米厚的瓦块片；鱼骨斩成大块，鱼头劈开，加盐、白酒码味10分钟，然后拍粉。

那你想怎么吃，是红烧着吃还是火锅吃火锅吃，就给他片成鱼片，红烧吃，就把鱼放在火锅底料里走一走应该就可以啦。

火锅料煮鱼的家常做法

鲜鱼去掉外鳞，内脏，清洗干净。将鱼腹上的厚肉从骨头上分离开，鱼头和鱼骨放在一边备用。用刀在鱼肉上先切下一刀不要切断，再切一刀直接切断，打开就是图片的样子。

火锅底料煮火锅的步骤 首先，先将菜洗干净，准备一些白糖，然后放水进锅里，等它变浓稠后，金黄色时，再放些姜和蒜去炒。用大火炒，也可以加些盐，5分钟后转小火。

烧滚油浇在表面，撒上葱花。①.选鱼的时候建议选择刺少的鱼来烧，这样吃的时候方便一些。②.加入美味跳动火锅底料更加方便快捷，炒料时要调小火，不然就烧焦了还有苦味。③.下鱼片时不要着急，搅动的幅度也不要太大。

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